海南澄迈县连续八年举办国际咖啡师比赛

　　近日，第八届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在海南省澄迈县举行，来自15个国家的23名顶级咖啡师齐聚澄迈福山咖啡文化风情小镇，同台竞技。

　　本次大赛共吸引来自德国、墨西哥、加拿大、哥伦比亚、厄瓜多尔、澳大利亚、希腊、埃塞俄比亚、卢旺达、美国、越南、印度尼西亚、新加坡、泰国、中国的23名顶级选手参加，争夺中国咖啡界顶级大赛的最高冠军奖项。

　　澄迈县是海南省较早种植咖啡的地方。1935年，爱国华侨陈显彰从印度尼西亚带回200公斤罗布斯塔咖啡种子，在福山镇试种成功。“福山咖啡”以香醇浓郁、绵柔顺滑而闻名，经过半个多世纪的发展，澄迈县已聚集多家咖啡企业，形成了种植、生产、销售一体化的产业经营模式。

　　据介绍，连续举办八届的福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛，已成为国内顶尖水平的咖啡赛事，对于发展壮大澄迈福山咖啡产业、提升澄迈知名度，打造国际旅游消费中心具有重大意义。