马铃薯主食开发技术协作组在京成立

　　9月18日，马铃薯主食开发技术协作组在京成立，中国农科院农产品加工所所长戴小枫当选首届协作组理事长。

　　戴小枫在第一次理事会议上针对下一阶段工作任务提出六点要求：一是突破技术研发关键问题，实现产品系列化、多样化、梯次化。二是协作组成员单位要互相支持、资源共享、协同攻关，开展多种规模、多种机制和多种形式的协同创新工作。三是秘书处要尽快注册技术协作组网站，成立实名制微信群，加大马铃薯主食产业化社会覆盖度。四是各单位要落实责任，积极开展多种形式的科普宣传活动，统一口径、规范提法。五是通过技术协作组这个组织和平台举办“马铃薯主食化学术研讨会”，以技术协作组为主体，广泛吸收社会各方相关力量参加。六是充分利用技术协作组的信息资源，加强交流、提升服务意识，切实为企业铺路、为政府做参谋，发挥技术协作组的作用。

　　据悉，马铃薯主食开发技术协作组是由政府部门、科研单位、高等院校和企业联合发起成立的非营利性机构，本着“平等自愿、互利共赢”的原则，以“营养指导消费、消费引导生产”为理念，定位于在马铃薯主食产业开发全产业链科技创新与产业发展，在品种选育、良种配套、示范推广、原料加工、产品生产、市场营销、科普宣传等产业关键环节开展协同创新与资源共享，建立多样化、多层次的自主研发与开放合作并存的创新模式，构建“产学研政银”相结合的技术协作组，共同推动我国马铃薯主食产业开发进程。