佳贝艾特与国家乳业工程技术研究中心达成专项科研合作

12月12日，国家乳业工程技术研究中心主任刘鹏，副主任姜毓君、朱良工、杨玉琢，标准中心主任王芸、培训中心主任王丹、科研部、外事部等部门的相关领导10余人抵达佳贝艾特中国总部，与佳贝艾特中国区CEO李轶旻女士等领导进行深度化对话，交换双方意见，共同探讨乳业现状，分析羊奶发展前景，并且就科研，标准制定等相关方面达成合作协议。 由于多年来羊奶产量和市场消费增长缓慢，国家有关羊奶粉的标准尚未出台，因此也缺乏一个能够明确检测羊奶粉的标准方法和技术，也给监管带来了难度。加之羊的产奶量相比牛的产奶量要低，导致全球范围内羊奶供应量不足，奶源稀缺，产业化水平低，规模化生产能力有限，产品同质化严重，标准缺失，种种弊端都制约羊奶粉的进一步发展。所以佳贝艾特与国家乳业工程技术研究中心将联手，对于羊奶产业将进行专项科研的合作，推动整个羊奶产业的发展。 国家乳业工程技术研究中心主任刘鹏 “国家未设立标准，行业标准就能代表标准”国家乳业工程技术研究中心主任刘鹏女士在探讨会上这样说，希望佳贝艾特能够为整个羊奶产业树立榜样，联合国乳中心明确检测羊奶粉的标准方法和技术，研究出检测牛羊乳清粉的整套系统方法，为其他品牌的研究提供参考标准和案例，以此来向消费者传输理念和知识，推动整个羊奶产业的发展。 据刘主任透露，日前国家食品药品监督管理总局关于《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法(试行)》(征求意见稿)，要求羊奶粉标明“浓度”，即在配料表中要标明每100g产品中羊乳(粉)所占比例，以及乳清蛋白来源。按照规定，婴幼儿配方乳粉原料为羊乳(粉)的，产品名称可标注为婴幼儿配方羊奶粉，并应当在配料表中标明每100g产品中羊乳(粉)所占比例，以及乳清蛋白粉来源。国家食药监总局通过“标浓度”这一举措也开始对羊奶产业进行了制度的制定，这个新规可以起到正本清源的作用，让消费者有充分的知情权，对消费者是公平的;同时，也说明国家监管部门不含糊，越来越严格，可以让市场更加规范，让那些用心做事的企业感到信心。

佳贝艾特中国区域CEO李轶旻表示，羊乳清粉产量少，市场上羊乳清原料粉的价格也极高，导致“企业在羊奶粉中掺入牛奶粉”。佳贝艾特作为羊奶产品的代表，一直坚持100%纯羊乳蛋白配方，后续将会加大投入成本，与国家乳业工程技术研究中心形成合作，专注羊奶产业研究，并以此来为消费者普及羊奶知识，促进整个羊奶行业的健康发展。