小伙伴们对我们可能并不熟悉,但其实我可是牛奶家族后勤保障队伍中不可或缺的一员哦～牛奶从入仓开始,就进入了设备君的领域!在此后的生产全程中,小伙伴们是看不到一滴牛奶裸露在外面的～那么,为了保障每一杯牛奶的安全、优质,设备君的自身清洁就显得非常重要辣～
工厂每天在生产结束后以及规定的时间都会对工厂里所有的生产设备和管道内部进行一次清洗,工作人们像呵护宝宝奶瓶一样呵护着我们,而这样的清洗全部是由CIP清洗车间来完成,整个清洗全程都是自动化呢!在今年,为了帮助我更好的“洗白白”,法国达能的小伙伴们也远渡重洋赶来帮忙啦～就在前不久,蒙牛集团10余名技术专家和蒙牛马鞍山20余名员工在马鞍山工厂与达能工程部全球新鲜乳制品事业部的技术与质量人员进行了技术交流,学习、引进了达能公司升级的Neptune2.0技术。
那么,Neptune2.0技术究竟有哪些不寻常的地方呢?下面,管道君就来晒几张自己的沐浴照,为小伙伴们详细解析一下吧～想想还有点小羞涩呢!
首先,清洗的温度是我们“洗白白”过程中重要的因素,稳定的温度很重要,看看下图那个绿色范围吗,徜徉在其中那是棒棒哒,过高或过低都不行哦!温度太高的话,可能会改变残留物的结垢导致很难清洗,还会增加不必要的加热的成本。
(图片仅为示意)
当然,清洗剂的浓度也要掌握好,增加浓度虽然可以促进清洗效果,但浓度太高也会增加残留风险,不仅会影响奶品的品质,还会伤害到设备君柔嫩的肌肤。
(图片仅为示意)
清洗过程中还要运用好机械冲刷力,控制好清洗剂的流速,以确保能够将设备君洗的更干净,同时避免污垢的再次沉积。此外,清洗时间也是有明确规定的,虽然设备君很喜欢泡澡,但为了有更多时间为大家服务,也为了节省水资源和能源,能够“洗白白”设备君就已经很满足啦!
(图片仅为示意)
这样看来,设备君的沐浴之路是不是还挺复杂的?其实,这只是万里长征的第一步,整条生产线上的其他小伙伴们,也在接受着不同方式的清洁和检验,好在帮我们洗澡的同事们都尽心尽力,而达能的小伙伴们带来的Neptune2.0,也使清洗流程更加规范高效了呢。
怎么样?这效率是不是杠杠滴?在节能环保的同时,设备君也能更好地为大家幸福生活服务啦!正如蒙牛一直倡导的“技术创新是质量的保证”,此次与达能小伙伴联手,引进升级版Neptune2.0,不但强化提升了自身质量管理“事前”预防功能,更是以实际行动在贯彻蒙牛的全新使命——专注营养健康,每一天每一刻为更多人带来点滴幸福。
好了,今天设备君就先聊到这里,在享受每一罐香甜的牛奶时,别忘了爱你们的设备君哟!