奶牛肢蹄疾病是目前国内外发病率较高的疾病之一，也是仅次于乳房炎和繁殖系统疾病引起奶牛被迫淘汰的第三大原因。近两年“修蹄，护蹄”成为热点话题，对于蹄病，您了解多少？您还在使用传统方式对蹄病进行治疗吗？还是您在治疗的同时一面担心抗生素残留问题，一面又焦虑无法缩短治愈周期？带着这些疑问，《中国奶牛》杂志与200多名来自全国各地规模牧场的总经理、场长、技术主管、兽医主管、修蹄师等相关人员一起来到2016年《奶牛肢蹄保健管理解决方案》研讨会寻找答案。
3月15日的首都北京，寒冬余意虽未尽，但也春日融融，万象更新，北京东方联鸣科技发展有限公司特地举办2016年《奶牛肢蹄保健管理解决方案》研讨会，邀请了奶牛肢蹄保健领域国内外领先知名企业的几位资深专家前来解惑答疑，共揭秘当前规模化牧场的奶牛“修蹄，护蹄”之道。
左上：荷兰IntracareB.V.公司GerwenLammers博士，右上：荷兰DutchHoofCare公司总裁RudieLoohuis，中：东方联鸣公司总经理关鸣，左下：东方联鸣技术部经理叶锋，右下：修蹄专家须伟民
北京东方联鸣科技发展有限公司技术部经理叶锋主持本次研讨会。公司总经理关鸣在致辞中表示，2015年被业内人士成为奶业“寒冬”，而刚刚开始的2016年又被称为奶业“严冬”，在这严峻的形势之下，如何节约成本、提高牧场的生产效益是一条行之有效的途径。而奶牛健康又是降低成本的重要保障，她们希望通过参加本次研讨会帮助牧场提高对于肢蹄保健流程和蹄病防治的实际解决能力。回馈广大客户的最好方式就是给客户提供国际化的优质服务和更加优秀的产品，解决牧场的实际问题。东方联鸣公司成立16年以来，一直致力于引进产品、引进技术和推广技术，并将单一技术综合起来形成了七大管理方案，包括犊牛2+2、围产期、繁殖、饲料安全以及肢蹄保健等方案，她们将努力为与公司长期合作的大型牧场和即将合作的奶源区牧场提供更多更优质的服务。
GerwenLammers博士是全球著名动物保健公司—荷兰IntracareB.V.公司产品研发专家，他毕业于荷兰乌特勒支大学生物学专业，在内梅亨大学医疗中心获得皮肤组织工程学博士，并进行生理学博士后研究。他自幼成长于家庭牧场，在奶牛蹄病与皮肤创伤上有多年实践经验。他在研讨会上给参会者讲解了《奶牛蹄病的诊断与预防》。全球85%以上的牧场都遭受奶牛跛行的困扰，给牧场造成巨大损失。他从蹄部组织学角度介绍了奶牛蹄病常见的几种类型：蹄皮炎、趾间皮炎、白线病、蹄部溃疡、蹄叶炎和蹄出血、趾尖坏死、趾间蜂窝织炎和趾间皮肤增殖。他对这每种类型蹄病的临床诊断方法、发病原因、预防和治疗方法进行了细致讲解。IntracareB.V.公司研发的无抗生素治疗感染的明星产品主要有IntraRepiderma（护蹄喷雾）和IntraHoof-fit（有护蹄膏、护蹄液和蹄浴液几种剂型），牧场可以使用这几款产品制定整套奶牛肢体保健流程，即利用护蹄液和蹄浴液进行群体预防，利用护蹄膏和护蹄喷雾进行个体治疗。2015年全球使用公司产品的奶牛达到3000万头，他还分享了荷兰和加拿大一些牧场的肢蹄病解决案例，以提供借鉴。
现场展示的IntraRepiderma和IntraHoof-fit护蹄产品
为了预防肢蹄病降低损失提高效益，牧场每年要进行2-3次的定期修蹄，以实践预防和平衡肢蹄。DutchHoofCare公司是荷兰著名的修蹄机制造商，该公司成立于2012年，是一家致力于肢蹄保健和修蹄的专业中心，具有生产修蹄机的先进技术。公司高品质产品线还包括蹄部护理产品（修蹄胶、胶枪、绷带、胶咀、蹄块等）、修蹄材料（修蹄刀、刨片、蹄趾钳、不同尺寸的围裙、护耳公司、手套、护腕、眼镜等）。公司总裁RudieLoohuis主要对其修蹄车的开发和应用进行了详细介绍，东方联鸣市场部肢蹄保健服务经理陈锦泽对全自动DHC修蹄车的正确、高效使用进行了培训及现场演示。
东方联鸣肢蹄保健服务经理陈锦泽演示全自动DHC修蹄车
上海须伟民牧业服务有限公司总经理、修蹄专家须伟民先生在奶牛修蹄领域具有29年的实践工作经验，同时也组建了国内第一支专业的修蹄团队。他在2014年10月专程赴欧洲参加2014年世界奶牛牛蹄大会，并多次参加国际修蹄培训，在修蹄领域经验非常丰富。他主要介绍了一些国内牧场常用的几种修蹄架和修蹄车，比较了其优缺点，分享他在修蹄操作中使用的设备、工具、产品，以及近三十年的修蹄经验和技巧。
国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学李胜利教授还在百忙之中受邀前来为参会者解读当前国际及国家奶业发展的新形势和对策。他以《国际化背景下的中国奶业发展——中国奶业的供给侧改革》为题进行报告，解读了全球经济与中国新常态，尤其是当前中国畜牧业新常态的几个特征：消费总量明显下降，产品供求总量基本平衡，产能过剩问题日益突出，国内外价格倒挂、进口产品冲击，牧业生产布局南压北扩，生产主体散户退出加快、规模化速度放缓，受到用地和环保的双重制约。对于国内奶业发展现状和趋势预测，他从奶牛养殖形势、乳品加工和市场消费几个方面进行分析，指出目前奶业发展中存在的几个关键问题，提出2016年中国奶业的供给侧，即依靠科技，提升全要素生产力；调整产品结构和销售布局，开发农村市场的巨大消费不足；降低成本，提高饲料转化率；去库存，降低落后产能；提升品质。李教授最后介绍了未来十三五我国奶业的政策和技术对策，包括政府缩减产能、减少头数；培育消费市场，进行奶业科普；国家粮改饲工程、振兴奶业-苜蓿工程等政策，以及国家奶牛群体改良计划，重大疫病根除计划和发展乳肉兼用奶牛等技术对策。
最后叶锋经理给参会者介绍了奶牛肢蹄保健的具体方案流程：
通过整整一天的培训，研讨会的确也达到了预期的效果。参会人员在此学到了无抗生素、有机方式预防以及治疗奶牛蹄病的新技术，学到了如何对奶牛蹄病进行正确诊断，如何有效预防和高效治疗奶牛蹄病，以及如何正确、快速进行牧场修蹄工作，怎样建立牧场完善的肢蹄保健流程。特别是对于有实际需求的牧场主和兽医师非常有收获。
在奶业市场寒冬依然持续形势下，奶业发展的危机和机遇并存，国内很多牧场都面临转型升级，而在此过程中，先进技术和新设备是不可或缺的重要一环，其学习和应用必然需要众多有志“牛人”的共同努力。暖风阵阵，吹走了冬天的寂寥和寒冷，2016年的春天已经到来，相信奶业发展的春天也就在眼前！（《中国奶牛》编辑部）