美国世纪酒花 进口亚麻黄香花 西楚颗粒啤酒花 芭乐西香花
美国西楚酒花,进口酒花, 西楚酒花
该产品拥有较高的甲酸含量和总油含量,并且该产品同律草酮含量较低,能够给啤酒带来柑橘和热带水果的气息。
成熟期:中期成熟
产量:1600-1800公斤/公顷(1400-1600磅/英亩)
酿造特性:香气特征突出,苦味特征因为律草酮的低含量而同样受关注。
α-酸 13.6%
β-酸 3.5%
储藏指数:0.250
α-酸与β-酸的比值:2.9-3.1
同律草酮:22-24%
黄腐酚含量:0.71%
里那醇:0.98%
总油的含量为2.2-2.8%,其中
香叶烯:60-65%
法呢烯:0%
律草烯:11-13%
石竹烯:6-8%
贮存性能:(20摄氏度6个月α-酸剩余75%)
公司专业从事啤酒原辅料生产经营多年,是国内啤酒原辅料品种齐全的供应商。产品涵盖各种进口麦芽,烘焙麦芽,各种进口干酵母和酒花。工厂生产的麦芽产品涵盖基础麦芽及各系列特种麦芽,有小麦芽,大麦芽,浅色深色焦香麦芽,黑麦芽,咖啡麦芽,结晶麦芽等种类;啤酒酵母涵盖国内外各系列品种,常用的国产安琪活性酵母BF16,CS31及CN36等;进口弗曼迪斯系列S-189,S-04, S-33,S-23,WB-06,W-34/70,US-05等,拉曼系列诺丁汉,季节,钻石和慕尼黑等啤酒专用干酵母;酒花涵盖德国,美国,新西兰,捷克系列酒花,如德国马革努门,佩勒,哈拉道等;美国世纪,西楚,亚麻黄,努格特,奇努克,西姆科,芭乐西,卡斯卡特等;捷克萨兹,扑来米特,斯拉德克等系列酒花;公司经营种类齐全,品质保证,发货及时。