场址选择
牛场场址的选择要有周密考虑统盘安排和比较长远的规划。必须与农牧业发展规划、农田基本建设规划以及修建住宅等规划结合起来必须适应于现代化养牛业的需要。所选场址要有发展的余地。
1、地势高燥。肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低具有缓坡的北高南低总体平坦地方。切不可建在低凹处、风口处以免排水困难汛期积水及冬季防寒困难。
2、土质良好。土质以沙壤土为好。土质松软透水性强雨水、尿液不易积聚雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥有利于防止蹄病及其他疾病的发生。
3、水源充足。要有充足的合乎卫生要求的水源保证生产生活及人畜饮水。水质良好不含毒物确保人畜安全和健康。
4、草料丰富。肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大不宜运输。肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近以保证草料供应减少运费降低成本。
5、交通方便。架子牛和大批饲草饲料的购入肥育牛和粪肥的销售运输量很大来往频繁有些运输要求风雨无阻因此,肉牛场应建在离公路或铁路较近的交通方便的地方。
6、卫生防疫。远离主要交通要道、村镇工厂500米以外一般交通道路200米以外。还要避开对肉牛场污染的屠宰、加工和工矿企业特别是化工类企业。符合兽医卫生和环境卫生的要求周围无传染源。
7、节约土地。不占或少占耕地。
8、避免地方病。人畜地方病多因土壤水质缺乏或过多含有某种元素而引起。地方病对肉牛生长和肉质影响很大虽可防治但势必会增加成本。故应尽可能避免。
