绿色饲料添加剂-杜仲叶提取物在畜禽热应激状态下的应用

热应激，是指畜禽舍的温度长时间超过本品种要求的等热区上限时，导致畜禽体温调节及生理机能紊乱而导致机体发生的一系列异常反应。由于畜禽种类和年龄的不同，它们对环境温度的要求和对高温的适应性也有所差异。所以，每种动物都有各自的等热区，在等热区内畜禽能够表现z佳生产性能。在一般情况下，肉鸡的等热区为10℃-28℃，蛋鸡为13℃-25℃，乳猪为30-35℃，仔猪为20-28℃，育成育肥猪为16-26℃，母猪为16-22℃，公猪为14— 25℃，产房内的适宜温度是22-28℃。为畜禽提供适宜的环境是广大养殖户在日常饲养管理过程中必须关注的问题。

热应激是会使动物体甲状腺分泌量大幅度下降，影响机体胃肠道的蠕动，并延长食糜过胃肠时间，使胃充盈，通过胃壁感受器传至丘脑控制采食中枢，减少采食；同时温度感受器直接作用下丘脑，反馈抑制采食；

有关热应激造成畜禽生长性能下降的原因 ,家畜的主动采食量 下降被认为是z直接z主要的原因。热应激对机体肠道结构及功能影响的角度, 揭示热应激造成畜禽生产性能下降的另一原因。

热应激后, 肠黏膜结构受到损伤严重 ,尤其是十二指肠受损z为显著 , 表现为黏膜上皮变性 、大面积脱落, 固有层裸露 ,肠腺萎缩, 显著水肿 。各段肠道绒毛长度 、隐窝深度、V/C值及绒毛宽度定量检测结果表明 ,热应激时十二指肠、空肠、回肠的绒毛长度 、宽度 隐窝深度及 V/C均呈下降趋势,其中绒毛宽度均显著变窄。

通过改善舍外环境，减少太阳的热辐射,加强舍内环境控制，营造凉爽舒适的舍内环境，添加抗热应激的添加剂等方法可以缓解热应激对畜禽生产带来的危害。

动物机体内存在一套完整有力的抗氧化系统，其中包括酶类和非酶类清除系统。酶类系统主要包括GSH-Px、SOD和CAT等，对超氧阴离子自由基、羟自由基、过氧化氢的清除主要由酶促系统的活性增强来完成。杜仲叶提取物中的绿原酸是一种酚型抗氧化剂，能有效清除启动脂质过氧化的引发剂，从而抑制脂质过氧化的发生。因此，杜仲叶提取物可以增强畜禽体内酶促系统，有效缓解热应激状态下自由基对畜禽机体的损伤。同时，绿原酸具有肾上腺素类似功能，可以提高中枢神经系统的兴奋性以及胃肠道括约肌的收缩功能，促进畜禽对营养物质的吸收和利用，能显著提高肠道蛋白酶活性，提高蛋白质消化率。

石英，冷向军（上海水产大学）等研究表明，添加0.15%的杜仲叶提取物分别提高了异育银鲫增重率12.9%、饲料效率15.8%、蛋白质效率11.6%，饵料系数降低10% 。

     黄林，冯杰（浙江大学）试验表明，300 mg/kg幸福100体现z优的生长性能，可以完全替代黄羽肉鸡饲料中的抗生素。本次试验后期，鸡舍温度连续高温10日在38℃-42℃高温，添加300mg/kg杜仲提取物组，和抗生素加100mg/kg杜仲提取物组的肉鸡高温时段表现出较强的进食欲，采食量显著高于其它组，而白天高温时其它组进食几乎停滞。说明杜仲提取物对缓解肉鸡抗热应激，提高采食量有明显效果。

注：Ⅰ：基础日粮（无抗），Ⅱ：基础日粮（无抗）+300mg/kg幸福100（杜仲叶提取物），Ⅲ：基础日粮（无抗）+抗生素组合+100 mg/kg幸福100（杜仲叶提取物），Ⅳ：基础日粮+抗生素组合

龙昌动保研制的杜仲叶提取物（幸福100）有广谱抗菌抗病毒，清除自由基提高免疫力的作用，可以有效代替饲料中的促生长类抗生素，并且具有在热应激状态下显著提高动物采食量的功能，更好的改善生长性能。因此，在饲料无抗的形势下，如何提高热应激状态下动物采食量，杜仲叶提取物经给您满意的答复！