杜仲叶是一种天然的中草药，近几年研究发现杜仲与杜仲叶的主要化学成分是相似的。绿原酸、多糖和黄酮都是杜仲叶提取物的主要成分，三种成分是目前市场上销售的很多中成药的有效成分，被越来越多的应用到动物方面。z新实验表明杜仲叶提取物在清除猪体内自由基和抗氧化作用方面有显著的效果。
摘 要:在基础日粮中添加杜仲叶提取物-幸福100，观察对仔猪抗氧化功能的影响。结果表明，日粮中添加150g/t的杜仲叶提取物-幸福100能有效增强超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性，降低丙二醛（MDA）的含量。
关键词：杜仲叶提取物-幸福100；仔猪；抗氧化功能
1材料与方法
1.1试验材料
杜仲叶提取物-幸福100：山东龙昌动物保健品有限公司提供。
试验地点：山东省农业科学院原种猪场
1.2 试验动物与分组
选用体重为10kg左右、品种相同（杜长大三元杂交）的断奶仔猪60头，按照性别比例一致、遗传背景相同的原则随机分为对照组和试验组，每组3个重复，每个重复10头，对照组饲喂基础日粮（添加金霉素），试验组添加150g/t杜仲叶提取物-幸福100，预试期7d，然后进入50天的正试期。
1.3 生长性能测定 每天观察记录两组猪的食欲、精神、粪便、发病、耗料等情况。在试验开始和结束时对两组猪逐头空腹称重，计算腹泻率、日增重、料肉比等。
1.4 血样的采集与处理 试验结束时，两组猪随机抽取5头采血，每头每次从前腔静脉采血5 mL，放置至析出血清后，于3000r·min-1离心15 min，吸取上清液，于-20℃保存，待测。
1.5 免疫指标测定 免疫球蛋白(IgG、IgM、IgA)含量测定采用终点法。
1.6 抗氧化指标，试验结束从两组中随机抽取健康仔猪5头，空腹前腔静脉采血110ml于含抗凝剂(1％肝素钠)的离心管中，4000r/min离心lO分钟，制备血浆，-20℃储存待测。采用南京建成生物工程公司提供的试剂盒及方法，分别测定血浆中超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性和丙二醛(MDA)含量。
1.7 数据处理 试验结束采用软件SPSS 10.0对所有数据进行处理与分析。
2结果与分析
杜仲叶提取物-幸福100对仔猪抗氧化功能的影响
研究表明，动物机体内存在一套完整有力的抗自由基、抗氧化系统，其中包括酶类和非酶类清除机制，酶类系统有超氧化物歧化酶(SOD)，谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)等。对寿命较长的超氧阴离子自由基、羟自由基、过氧化氢等自由基的清除主要由SOD、GSH-Px等酶促系统的活性增强来完成细胞的抗氧化作用。丙二醛（MDA）是氧自由基引起的脂质过氧化物的降解终产物，具有很强的氧化作用，其含量反应氧自由基介导的脂质过氧化程度。
幸福100对仔猪抗氧化功能的影响
|
组别 |
SOD(U/ml) |
GSH-Px(U) |
MDA(nmol/ml) |
|
对照组 |
104.5±12.4a |
401.2±32.5a |
3.43±0.32a |
|
试验组 |
125.7±18.5b |
525.8±43.8b |
2.57±0.28b |
由表中可以看出，与对照组相比，SOD和GSH-Px的活性分别提高了20.29%和31.06%，MDA的浓度降低了33.46%，且对照组与试验组差异显著（p<0.05）。说明添加杜仲叶提取物-幸福100能够改善仔猪的抗氧化能力，缓解氧化应激，为仔猪的生长发育提供相对稳定的内环境。
3 结论
杜仲叶提取物-幸福100具有显著的广谱抗菌作用和具有较强的清除自由基的能力，可保护细胞膜的完整性，促进养分的吸收和利用，可提高仔猪血浆的抗氧化功能，防止过氧化对细胞的损害，改善仔猪的抗氧化能力，缓解氧化应激，综合作用促进仔猪健康生长。
