青贮饲料是肉牛养殖过程中最常用的思路,常用调制技术包括原料的选择、青贮设施建设和调制技术等环节,下面,大汉养牛场就来给大家介绍一下具体的调制方法!
一、青贮的方式,是将各种青绿饲料原料经过铡短切碎,贮存在特定的设施中,充分压实密封,在隔绝空气的情况下经过微生物自然发酵而成的饲料。在贮存设施密封完好的情况下,可以实现较长期的保存。这种加工和保存饲料的方法称为青贮。
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青贮饲料与新鲜的青饲料相比,其干物质和营养价值都要低一些,但同晒制干草相比,则有许多优点。第一,保持了青绿多汁的特点,充分发挥了高产饲料作物的潜力,例如玉米青贮成为养牛业的基础饲料来源;
二,调制过程中干物质的损失比干草低,干草在晾晒初期植物的呼吸作用的消耗、翻晒时叶片掉落的损失,使干物质损失可达 30% ,如遭雨淋,损失可达 50% 以上,而青贮过程,这些损失要少得多,干物质的损失就意味着能量营养成分的损失;第四,青贮料能实现周年相对均衡地饲喂家畜,尤其是北方严重缺青的冬春季 节;第五,可长期保存,如果青贮数量过剩,在贮存设施完好,例如塑料膜没破损、窖壁无漏缝等情况下,不开窖可以长期保存。尽管在制作时要求集中收割,以最 陕速度加工贮存起来,此时正值农村的“三秋”大忙时节,使劳动力、机械和运输都显得十分紧张,但在以后饲养家畜中体现的优越性远远胜过以上不足之处。
三、青贮设施建设,青贮设施是指装填青贮饲料的容器,主要有青贮窖、青贮壕、青贮塔、地面青贮池及青贮袋等青贮设施。对这些设施的基本要求是:场址要 选择在地势高、地下水位较低、距离畜舍较近、远离水源和粪坑的地方。装填青贮饲料的建筑物要坚固耐用、不透气、不漏水,尽量利用当地建设材料,以节约建造 成本。
四、青贮调制技术,青贮调制操作要点概括起来就是要做到“六随三要”,即:随割、随运、随切、随装、随踩、随封,连续进行,1次完成;原料要切碎,装填要踩实,窖顶要封严。
1.适时收割 青贮料收割时应当是营养物质含量最高,水分含量适当的时期。一般禾本科牧草宜在孕穗至抽穗期收割,豆科牧草宜在孕蕾至开花期收割,随收随贮。
2.切碎 青贮原料收割后应及时拉运、切碎,切碎的长度应根据原料和饲喂畜种的不同来决定,如喂羊应切成2厘米长,喂牛可切成5~7厘米长。蔓菁、糖菜及葫芦壳、籽瓜等多汁饲料打浆后青贮为好。
3.装窖踩实 装窖和切碎要同时进行,边切碎、边装窖、边踩实。装窖应注意青贮原料的水分含量,水分含量不足时,应均匀洒水使水分含量调节到60%~70%;若水分过 多,应晾晒1~2天或加适量的干草粉。在用大型青贮窖制作青贮时,有条件的可使用履带式拖拉机或小四轮车碾压。没有条件时,组织人力踩实,特别是窖的四周 一定要多踩几遍。要铺1层压实1层,每层的厚度为20~30厘米。装窖的速度要快,若时间过长,不仅会影响青贮饲料的质量,甚至造成青贮失败。
这些调制方法在肉牛养殖过程中会经常用到,所以有必要好好学习一下,更多的肉牛养殖技术,可以查看我们大汉养牛基地的官方网址,希望能够帮助到更多肉牛养殖的朋友们。

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