根据联合国粮农组织（FAO）发布的消息：
粮农组织乳制品价格指数11月份平均为151.1点，较10月份下降4.6点（跌幅2.9%）。9、10月份上扬之后，价格因购买意愿有限而于11月份下跌，这一迹象表明主要进口国已为其近期需求累积了足够库存。黄油和奶粉报价下跌，而奶酪价格稳定。大洋洲当前乳业年度的奶产量预期下降，而欧盟的产量与去年相似。
FAO乳制品和食品价格指数 2010.01～2015.11
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