保加利亚举办博览会推动奶业发展

第二届保加利亚奶业博览会29日在中部小城卢科维特开幕,来自全国各地的50多家奶业生产商参展。保加利亚农业部长波洛贾诺夫在开幕式上致辞说,保加利亚的酸奶、奶酪和牛奶名列世界最美味的食品行列,举办博览会就是要促进奶业发展。政府将继续支持奶业可持续发展,确保奶制品的质量和生产。本届博览会为期三天,主题是“穿越几个世纪的保加利亚牛奶之路”。博览会不仅展卖牛奶、奶酪、酸奶、奶酒、奶蜂蜜等上百种奶制品,还同时举办奶制品加工设备展销和奶制品制作比赛等活动。参展商Lactina公司总经理卡拉伊万诺娃对新华社记者说,该公司酸奶发酵剂已经出口到中国上海、杭州等地,受到中国消费者的喜爱。