尊敬的高部长,各位来宾、各位专家、各位同行:
大家下午好!
有幸参加第九届中国奶业大会及2018中国奶业展览会,与来自全国各地的专家们共商奶业发展大计,感到十分高兴。我代表四川省农业厅对大会的召开,表示最热烈的祝贺!向来自全国各地的各位嘉宾和朋友们,表示最热烈的欢迎。对高部长长期以来对四川省畜牧业和奶业发展的关心、支持表示最衷心的感谢!
ngdesc="undefined" width="400" type="image" hspace="10" height="300" align="left" />四川省自古以来就是农业大省。战国时期,秦国蜀郡太守李冰在岷江中游修筑的都江堰,是闻名世界的农业灌溉工程,它使成都平原变成“千里沃野,渔米之乡”,因而获得了“天府之国”的美称,两千多年来,都江堰一直造福于四川农业。发展至今日四川农业在全国已经有了举足轻重的地位。生猪存出栏量和猪肉产量已位居全国第一,是国家唯一批准建设的优质商品猪战略保障基地,生猪出栏量占全国总量的10%。肉兔、蜜蜂生产和肉牛存栏量长期领跑其他省份,肉兔出栏占全国40%,存栏蜜蜂占全国17%,肉牛存栏占全国9.1%。
近期国务院办公厅发布了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》。我厅高度重视并组织认真学习贯彻文件精神。2017年我厅对全省31个生鲜乳收购站开展了全覆盖的现场检查,对生鲜乳收购站和生鲜乳运输车的213批次样品进行了国标指标和违禁添加物的实验室检测。所有检测样品全部合格。我省从未发生过重大生鲜乳质量安全事故,近些年的生鲜乳抽检合格率均为100%。生鲜乳质量安全达到历史最佳水平。
同时我们也清醒的认识到四川奶业与北方兄弟省份相比存在着明显的差距。奶牛场的规模化标准化比重低、养殖成本高;奶源自给率不足;奶业生产与加工不匹配等因素严重制约我省奶业发展。借此次大会良机,真诚希望高部长及各位专家、同行能把你们的新成果、好经验、好做法,传授给四川。同时,也欢迎各位企业家到四川投资合作,助推四川奶业发展更上一个新台阶。
祝各位来宾在川期间工作顺利、健康愉快!
谢谢大家!